Diplôme d'université - Nutrition et diététique thérapeutique

Présentation

Nature

Formation diplômante

Diplôme d'établissement homologué

Lieu

  • Poitiers

Fiche de présentation du DU Nutrition et diététique thérapeutique : ICI [PDF - 261 Ko]

Objectifs

Objectifs de la formation pour les médecins :
  • savoir faire une enquête alimentaire
  • donner des conseils alimentaires au sujet bien portant
  • prescrire un régime adapté à une pathologie particulière (diabète, dyslipidémie...)
  • savoir prescrire un lait pour nourisson, un complément diététique
Objectifs de la formation pour les pharmaciens :
  • donner un conseil "au comptoir"
  • pouvoir préciser et expliquer le régime prescrit par le médecin traitant
  • savoir conseiller un lait pour nourrisson, un complément nutritionnel, un substitut de repas, un produit pour sportif

Admission

Niveau de recrutement

Bac + 5

Accessible en

Formation initiale

Formation continue

Conditions d'admission

Sont admis en DU Nutrition et diététique thérapeutique :
  • Docteurs en médecine
  • Pharmaciens exerçant en officine
  • Etudiants en 3ème cycle des études médicales

Programme

Organisation générale des études

Le programme de la formation aborde les thématiques suivantes :
  • Besoins nutritionnels
  • Aliments
  • Plan national nutrition santé
  • Obésité
  • Troubles du comportement alimentaire
  • Alcoolisme
  • Diabète
  • Dyslipidémie
  • Alimentation :
    • de la femme enceinte
    • du nourrisson
    • de l'enfant
    • du sportif
    • du sujet âgé
    • du végétarien
  • Infection par VIH
  • Colopathie fonctionnelle
  • Alimentation entérale et parentérale
  • Micro-nutrition
  • Immuno-nutrition
  • Aspects pratiques de l'aide alimentaire
  • Conduite à tenir devant un amaigrissement
  • Régime pauvre en gluten
  • Allergies alimentaires
  • Insuffisance rénale
  • Hypertension artérielle
  • Toxi-infections alimentaires
  • Ostéoporose
  • Sevrage tabagique et prise de poids
  • Ménopause et prise de poids
  • Infertilité et troubles pondéraux

Et après ?

Secteurs d'activités

  • Santé

Contacts

Responsables

Pr Richard MARECHAUD

Contacts formation continue

fc.medphar@univ-poitiers.fr

Dernière mise à jour le 18 mai 2017


UFR Médecine et Pharmacie

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